La nostra storia

Leggi la nostra storia

Era la fine del 1800, Guglielmo Levi approda nella città di Aosta e decide di fondare in questo particolare territorio la sua distilleria.
In un angolo immerso nella natura, all’ombra delle vette
più alte d’Europa, dà avvio ad una storia destinata a
durare nel tempo.

La materia prima

Per la realizzazione dei nostri distillati ci serviamo esclusivamente di materie prime di ottima qualità.
La chiave dei nostri prodotti risiede nella tipologia delle materie prime quali vinacce fresche, ginepro selvatico raccolto a mano lungo i pendii valdostani, lamponi coltivati nei campi della Valle d’Aosta e frutta di prima scelta.
Gli ingredienti, dal sapore autentico e genuino, e la tecnica di lavorazione, affinata durante numerosi anni di esperienza, rendono i nostri prodotti unici e di qualità.

Scopri le nostre materie prime

L'alambicco

Presente in Valle d’Aosta insieme a pochi altri esemplari, l’alambicco della distilleria Levi rappresenta il cuore della produzione dell’azienda.
Adatto, per caratteristiche e dimensioni, a lavorare al meglio le materie prime del territorio, il nostro alambicco permette di realizzare prodotti di elevata qualità, apprezzati nel resto d’Italia e del mondo.

La barricaia

La barricaia Guglielmo Levi, dedicata a colui che ha avviato l’attività di distillazione dell’azienda, è il luogo che ospita e permette il processo di invecchiamento dei prodotti nel totale rispetto della tradizione.
Qui, la qualità delle materie prime e gli anni di esperienza si incontrano dando vita ad un prodotto unico.
Inaugurata nel 2016, è composta da due zone distinte: la prima dedicata all’affinamento delle grappe in barrique, e l’altra adibita sia a show room che a luogo per eventi, dibattiti, corsi e incontri.

I nostri prodotti

Brandy Gin Glacialis Grappa Distillati d'infuso Amaro Aosta

Hai nostalgia del tuo bar e del tuo barman?

Nessun problema, con Cocktail Box il barman puoi essere tu. Pratico kit per creare autonomamente a casa tua semplici e deliziosi cocktail.

Per info e ordini scrivici a saintroch@saintroch.it
Oppure chiama lo 0165 7741302

Guarda tutti i Cocktail Box Crea il tuo cocktail

comodamente A CASA TUA

Noi mettiamo gli ingredienti

Tu libera la creatività

I nostri brand

Scopri tutti i nostri brand.

Vieni a trovarci in Azienda!

Distillerie Levi

St.Roch srl
Località Torrent de Maillod, 4
Quart - Valle d'Aosta - Italia

P.I. 00040900078 | R.E.A. 31329 (AO)
Lunedì-Venerdì: 8.00/12.00 | 13.30/17.30

Tel. 0165 774 111
saintroch@saintroch.it

scopri di più

La nostra storia

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Era la fine del 1800, Guglielmo Levi approda nella città di Aosta e decide di fondare in questo particolare territorio la sua distilleria. In un angolo immerso nella natura, all’ombra delle vette più alte d’Europa, dà avvio ad una storia destinata a durare nel tempo.

La materia prima

Per la realizzazione dei nostri distillati ci serviamo esclusivamente di materie prime di ottima qualità. La chiave dei nostri prodotti risiede nella tipologia delle materie prime quali vinacce fresche, ginepro selvatico raccolto a mano lungo i pendii valdostani, lamponi coltivati nei campi della Valle d’Aosta e frutta di prima scelta. Gli ingredienti dal sapore autentico e genuino e la tecnica di lavorazione, affinata durante i numerosi anni di esperienza, rendono i nostri prodotti unici e di qualità.

L'alambicco

Presente in Valle d’Aosta insieme a pochi altri esemplari, l’alambicco della distilleria Levi rappresenta il cuore della produzione dell’azienda. Adatto, per caratteristiche e dimensioni, a lavorare al meglio le materie prime del territorio, il nostro alambicco permette di realizzare prodotti di elevata qualità, apprezzati nel resto d’Italia e del mondo.

La barricaia

La barricaia Guglielmo Levi, dedicata a colui che ha avviato l’attività di distillazione dell’azienda, è il luogo che ospita e permette il processo di invecchiamento dei prodotti nel totale rispetto della tradizione. Qui, la qualità delle materie prime e gli anni di esperienza si incontrano dando vita ad un prodotto unico.
Inaugurata nel 2016, è composta da due zone distinte: la prima dedicata all’affinamento delle grappe in barrique, e l’altra adibita sia a show room che a luogo per eventi, dibattiti, corsi e incontri.

I nostri prodotti Grappa Gin Glacialis Distillati d'infuso Amaro Aosta Crea il tuo cocktail
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Per info e ordini scrivici a saintroch@saintroch.it
Oppure chiama lo 0165 7741302
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Distillati Levi

Località Torrent de Maillod, 4
Quart - Valle d'Aosta - Italia


P.I. 00040900078 | R.E.A. 31329 (AO)
Lun-Ven: 8.00/12.00 | 13.30/17.30

Tel. 0165 774 111
saintroch@saintroch.it

St Roch Srl