Distillato di infuso di Lampone

Questo prodotto è nato dalla volontà di creare una gamma di distillati di infusi singolari e naturali ma ad alto potenziale sensoriale. Dal delicato e affascinate connubio di antiche esperienze dei distillatori Levi e sofisticate innovazioni, nasce questo distillato di infuso che racchiude tutto il profumo, l’aroma e il sapore tipico di questo splendido frutto color rosso rubino delle nostre Alpi.

Materia prima

100% lamponi dell’Azienda Agricola Rosset Terroir

Tipologia

Distillato di Infuso

Zona di produzione

Valle d’Aosta

Altitudine piante SLM

800 metri

Distillazione

Ottenuta da infuso di Lamponi, distillato con alambicco discontinuo a Bagno Maria

Grado alcolico

38% vol.

Contenuto

20 cl. – 50 cl.

Vista

Limpido

Olfatto

Fine, intenso, fruttato, (Lampone)

Gusto

Sapore piacevolmente morbido

Temperatura di servizio

13° C – 55,4° F

Bicchiere consigliato

Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl. Diam. 58 mm

Riconoscimenti

2009
Medaglia d’Argento – Acquaviti d’oro Bolzano

2013
Medaglia di Bronzo – IWSC Londra

Cocktail consigliato

Cocktail LAMPO-TONIC
5 cl Distillato di infuso di lamponi
15 cl Indian tonic
q.b. Ghiaccio
Decorare con Lemon Peel e Lamponi freschi