Grappa di Muscat

Spirito delicatissimo ottenuto dalla distillazione di vinacce di Muscat dal dolce profumo aromatico. Recita un vecchio adagio popolare: “il vino è il figlio buono e sereno dell’uva, la grappa figlia della vinaccia, ne è la nipote spiritosa e testa matta”. Da degustare ad una temperatura di circa 13°C

Materia prima

100% Muscat

Tipologia

Monovitigno

Altitudine piante SLM

500/800 mt.

Distillazione

Ottenuta da vinacce Bianche con alambicco discontinuo a Bagno Maria

Classificazione

Giovane

Grado alcolico

40% vol.

Contenuto

50 cl.

Vista

Limpido

Olfatto

Fine, intenso, aromatico

Gusto

Sapore piacevolmente morbido, persistente

Temperatura di servizio

13° C – 55,4° F

Bicchiere consigliato

Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl.
Diam. 58 mm

Cocktail consigliato

Cocktail – GRAPPA COOLER
5 cl Grappa di Muscat de Chambave
15 cl Ginger Ale
4 cucchiaini di zucchero di canna
1/2 Lime
Frutti di bosco
q.b. Ghiaccio