Grappa Fiera di Sant'Orso

Dal 1998, ogni anno, in occasione della millenaria Fiera di Sant’Orso, produciamo in edizione limitata bottiglie di grappa monovitigno riproducendo il manifesto ufficiale della Fiera di Sant’Orso, gentilmente concesso dalla Regione Autonoma Valle d’Aosta. Le bottiglie prodotte sono numerate e limitate come gli anni della Fiera. Si tratta di una iniziativa consolidata alla quale abbiamo voluto affiancare, ormai per il quarto anno consecutivo, un importante risvolto sociale, cercando di promuovere il sostegno alla disabilità attraverso un fondo costituito dal Coordinamento disabilità Valle d’Aosta presso la Fondazione Comunitaria denominato “Oggi per Domani per il Durante e dopo di noi”

Vista

Limpido

Olfatto

Fine, intenso, floreale e aromatico

Gusto

Sapore piacevolmente secco

Temperatura di servizio

13° C – 55,4° F

Bicchiere consigliato

Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl. Diam. 58 mm

Materia prima

100% Fumin

Tipologia

Monovitigno

Altitudine piante SLM

500/800 mt.

Distillazione

Ottenuta da vinacce Rosse con alambicco discontinuo a Bagno Maria

Classificazione

Giovane

Grado alcolico

45% vol.

Contenuto

50 cl. – 3 Lt